Monday, October 17, 2011

TANDOORI CHICKEN RECIPE IN URDU

TANDOORI CHICKEN RECIPE IN URDU


BANANAY KAY AJZA                            MIKDAAR









Tandoori chicken
  1. Murghi 2 kg                                        4 piece 
  2. Dahi                                                   200 gram
  3. Lehsan adrak ka paste                        3 khanay kay chamach
  4. Laal mirch                                         1 khanay ka chamach
  5. Namak                                              Hasb e zaiqa
  6. Pisa hua zeera                                   Adha khanay ka chamach
  7. Garam masala                                   Adha khanay ka chamach
  8. Limoon  ka rus                                  2 chotay
BANANAY KA TAREEQA

Saray chicken ko 1 pateelay ya kisi boul may daal dain or sab khanay ki ajza bhi daal dain or achi tarhaan mix karlain phr friegh may rakh dain 1 ghantay kayliay or apna tandoor jo gas ya bijli say chalta ho usy garam krainor us may yay chicken may piece rakh dain or intazar krain jab tak tayar nahi hojata....

KHANAY KAY SAATH

Raita
Salad ''chutni raita or naans
Salad


Naans


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